一、身份澄清
人家問︰你來自哪裏？你是哪國人？
要答自己是香港人。I am from Hong Kong.
人家問︰你是中國人嗎？Are you Chinese?
回答︰I am a Hongkonger / Hongkongese.
不要理會是否Chinese的問題。不屑去糾纏。就好像一個法國人被人詢問是否德國人一樣，他不會去解釋和跟人家糾纏。
二、港中關係
人家問︰Is Hong Kong part of China?
要答︰No. Hong Kong was a former British colony and now a separate autonomous city-state. We have our own passport and currency. Chinese coming to Hong Kong need to show a passport with entry visa.
三、衣著品味
衣服不一定要穿名牌，混搭不同布料、花紋、色彩，配搭有層次感，選色協調，用配件增添趣味，就能穿出自我風格。
不要把名牌全堆在身上。即使是名牌服飾，也要穿得夠舊，才能流露古著風味和經典貴氣。尤其是手錶，簇新的黃金外殼閃閃發光，只有暴發大款的刺眼俗氣。起角的小平頭、短裙配露出襪頭的短絲襪、十指戴滿誇張的配飾之類，當然不要模仿。
在酒店、住宿的地方，即使不必盛裝，也要衣著得體，不要穿著睡衣在大堂、走廊來回踱步。
四、飲食儀態
食飯時不要一邊咀嚼一邊說話，也不要玩遊戲或手機、讀報或看漫畫。
餸菜多汁液或醬料，夾菜時要用湯匙盛著，以免醬汁滴下，弄污餐桌。
珍惜食物，按食量點菜，點了的飯菜、飲品要食光，不要叫得酒肉滿桌，最後每碟只食一兩口，就叫侍應收回。
禮貌對待餐廳侍應，不必言謝時，就用微笑和點頭代替。
五、坐立有相
在公共場合，坐姿要端莊。尤其女子，切忌兩腿張開，好像等待分娩的樣子。男子也不要抖腳，或把腳擱在座位上。寬敞的大沙發椅，當然可以坐得放鬆一點。
站立要正，不要縮頸聳肩，好像沒腰骨似的。
所謂坐有坐相，站有站相，正直端莊，給人健康挺拔、精神飽滿的好印象。
六、購物禮儀
在商店見到價格相宜的商品，不要驚呼叫囂，也不要爭先恐後搶購。香港人有百幾年的採購經驗，不會對價錢大驚小怪。
真打算購買，才好請店員拿貨品樣版來，不要每件貨品都勞煩人家拿來樣版，左看右看，純粹觀賞。
人多擠逼時，要提防扒手，但也不要經常神經質地大動作摸自己的錢包。要檢查錢包是否仍在，用隱秘的手勢，不要令人覺得你是大鄉里出城。
七、社會道德
輪候服務要排隊，不要推擠，也不要用身體緊貼前面的人，要和人家保持適當距離。遇到有人要穿越隊伍，要自動讓路，不必擔心人家會乘機插隊。
下車時不要推人，上車時不要搶座。
在公眾地方，言談要輕。用手機玩遊戲或看影片時，要調至靜音。在街上遇到朋友，切忌大庭廣眾高呼對方名字，也不要邊叫邊跑過去，令對方尷尬。要慢慢走近朋友身邊，才好講話，或者打手勢呼喚對方。
修養心靈，貞靜自持，不莽撞，不擾人。
八、貴族風範
記住discretion（細緻而有分寸），reservation（有商有量而不唐突他人），tolerance（容納異見、寬恕小錯、有大氣度），but quick to offer help（勇於助人）。這是紳士淑女之風。
做到上述三至八點，你大概會被誤會是日本人吧。日本人正是將本土文化、華夏文明及西洋文明融合得恰到好處的民族。
Source: 陳雲《香港人手冊》67-71頁
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